北海道産発酵バター使用！ 発酵バターのコク深い味わいを堪能できる
「MOW（モウ） 発酵バターキャラメル」
9月18日(月)より新発売
森永乳業はカップアイス「MOW（モウ)」シリーズより、「MOW（モウ） 発酵バターキャラメル」を2023年9月18日（月）から発売いたします。
「MOW（モウ）」は、乳の“コク”をベースに、組み合わせる素材が持つ“個性あるおいしさ”を活かした味わいが楽しめるカップアイスです。素材の個性を最大限引き出すために、“ラベルクリーン処方※１”で仕上げています。また、口の中で混ざり合うなめらかでキメの細かいアイスを実現するために独自に開発した“低温急速凍結製法”を採用しています。
※1素材の味を引き出すために最低限の原料だけで製造するという当社の考え方の名称です。
「MOW（モウ）」の2014年以降の秋冬発売商品の中でもキャラメルフレーバーが上位を占める※2ほど、「MOW（モウ）」と「キャラメル」は非常に相性がよく、人気が高いフレーバーです。発売のたびに、また食べたい、といった復活を期待する声を多くいただいています。※2出典:当社調べ 当社出荷実績 2014～2022年MOW秋冬フレーバー内
今回発売する「MOW（モウ） 発酵バターキャラメル」は、ミルクのコクとキャラメルの相性が抜群で、ロレーヌ産岩塩を加えることでほどよい塩味も感じられる一品になりました。さらに北海道産発酵バターを使用し、特有の深みのある風味や香りが加えることで、上質でやみつきになる味わいに仕上げました。
「MOW（モウ） 発酵バターキャラメル」をお召し上がりいただき、ほどよい塩味とコク深い味わいをお楽しみください。