“サステナブルな酪農乳業界”の実現を目指す森永乳業グループ
6次産業化に取り組む酪農家を支援する新規事業
「酪農マルシェ みるくのえん」を立ち上げ！
三井不動産株式会社、株式会社ShareTomorrowと強力タッグを結成
森永乳業株式会社（以下「森永乳業」）は、酪農家が 6 次産業化の取り組みで加工・販売しているこだわりの商品を集め、販売代行する新規事業「酪農マルシェ みるくのえん」(以下「みるくのえん」)を5月より立ち上げます。
三井不動産株式会社（以下「三井不動産」）および株式会社ShareTomorrow※は、移動商業プラットフォーム「&MIKKE!」の移動販売車の提供等により販売をサポートいたします。
※株式会社ShareTomorrowは、三井不動産グループ発の新規事業の開発・推進を担う会社です
３社タッグによる挑戦
「みるくのえん」の発案者の「生産者、販売者、購入者がつながる機会を提供したい」「お客さまに一期一会の楽しみを提供したい」という想いを実現するために、「&MIKKE!」のフレキシブルなサービスとの相性が非常によく、また、「みるくのえん」発案者の「酪農の未来をよりよいものにしたい。生産者を支援したい。」というビジョンに「&MIKKE!」の担当者が強く共感しタッグを組むことになりました。
「みるくのえん」では、生産者・販売者・購入者の接点を重視しており、各出店場所でお客さまへ商品とともに牧場の情報を紹介することで、各牧場の認知度向上と商品の付加価値向上につなげてまいります。また、「&MIKKE!」の多彩な出店場所と出店期間を設定できるサービスを活用し、様々な場所で販売を行い拡売を図るとともに、お客さまに「みるくのえん」の一期一会の楽しみを提供いたします。「みるくのえん」と「&MIKKE!」はともに各社の新規創出プログラムの初回で採択された事業になります。森永乳業、三井不動産、双方の新規事業同士を掛け合わせ、サステナブルな酪農乳業界の実現の一助となることを目指す挑戦となります。
森永乳業の新規事業について
森永乳業グループは、酪農家の生産性向上をサポートしている那須岳麓農場の運営や、畜産バイオマス発電施設と排水処理施設を兼ね備えた酪農・畜産におけるふん尿処理システム「MO-ラグーンfor Dairy」の開発などを通じて、“サステナブルな酪農乳業界”の実現を目指しています。
このたび、酪農家が6次産業化の取り組みで加工・販売しているこだわりの商品（ヨーグルトやチーズなど）を集め、「&MIKKE!」の移動販売車で販売代行する新規事業を立ち上げます。6次産業化に取り組む酪農家のなかには、販路の確保など、さまざまな課題を抱えている方々もいらっしゃいます。酪農家が加工した商品に、森永乳業が長年にわたる研究・開発・販売で培った知見を活かします。具体的には、「①森永乳業の風味の専門家が、同じ種類の乳製品について牧場毎の味の違いを視覚化する味マッピング」、「②経験豊富な商品開発担当者や有資格者が商品のおすすめポイントをコメントしたPOPの作成」など、お客さまに対して好みの味探しや味比べする楽しみ、商品の楽しみ方の提案などを実施してまいります。