いつもの食卓に気軽にチーズの風味をプラス
「クラフト とろけるクッキングシュレッド」
3月1日(火)より全国にて新発売
森永乳業は、「クラフト とろけるクッキングシュレッド」を3月1日(火)から全国にて新発売いたします。
シュレッドチーズ市場は、昨今のおうち時間増加にともない、料理への活用頻度が上昇するなどの追い風を受け、2020年度は2018年度と比較して20％以上伸長しています（※1）。
※1インテージSRI＋ チーズ市場（シュレッドタイプ※当社定義）（全国） 2018年4月～2021年3月 累計販売金額
「クラフト とろけるクッキングシュレッド」は、風味の良いニュージーランド産のグラスフェッドチーズ（※2）を10％以上配合しており、しっかりとしたチーズの風味をお楽しみいただける商品です。加熱すると適度にとろけるため、ピザなどの加熱する料理にも最適です。
また、シュレッドチーズに使用されることが多いゴーダチーズと比較してコレステロールを80％カット（※3）しているので、健康面が気になる方にも気軽にお召し上がりいただけます。
※2グラスフェッド（牧草飼料）で育った乳牛のミルクからつくられたナチュラルチーズ
※3日本食品標準成分表2020年版（八訂）「ゴーダチーズ」比
ぜひ、「クラフト とろけるクッキングシュレッド」をさまざまな料理にご活用いただき、いつもの食卓にチーズの風味をプラスしてください。