100年以上の歴史を持つ食品メーカーが開発安心と信頼の森永乳業ブランド
食品メーカーとして長い歴史を持つ森永乳業は、安心・安全な食品をお届けするために、衛生管理に力を注いできました。そして、強い薬品を多用せず事故のリスクも少ない殺菌方法を求めて自社工場用に開発したのがピュアスター。よい製品だからこそ明るい未来、良い環境のために活用されることを願っています。
自社で使うために開発、
だからこそ支持される
ピュアスターは森永乳業が自社工場の衛生管理のために開発した事が始まりです。自社で働く社員のために、そしてお客様に変わらない美味しさを安心してお届けするために全工場へ導入しました。開発開始から25年以上。今では様々なお客様にご使用いただき、多くの安全を守っています。
時は1990年代…
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加熱
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強い薬品
栄養豊富な乳製品を、安心してお客様にお届けするために
高い殺菌効果人と環境に優しい誰でも手軽に使える
これらの条件を満たす、新しい殺菌方法が求められていました。
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金属を腐食する
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塩が残る
森永乳業の工場では使えませんでした。
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1996年
「“微酸性次亜塩素酸水”生成装置」
開発に成功。
森永乳業の全工場に導入開始！
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1997年
自社で開発した
「持続可能な衛生管理手法」を
世に広めることで、社会の役に立ちたい。
その想いで、社外販売を開始しました。
製品名である「PURESTER」は
「pureness（汚れていない）」と「sterilization（殺菌・滅菌・除菌）」の造語です。 -
現在
使いやすさと性能が信頼されて25年以上
森永乳業が自社・関連会社工場で使用している
ピュアスターなら安心!
森永乳業グループ
「“微酸性次亜塩素酸水”生成装置」
活用工場マップ
使いやすさと性能が信頼され、食品加工工場、
大規模給食センターなどの大量調理施設、1次産業の現場など
幅広い業界で衛生管理を重視するお客様に
継続してご利用いただいています。
