平成28年　日本酪農科学会学会賞受賞

　森永乳業の研究開発を担う、研究本部基礎研究所長の清水金忠が携わった研究テーマ「ビフィズス菌・乳酸菌の保健機能と応用技術に関する研究」が、9月9日（金）に開催された日本酪農科学会（東京都）で学会賞を受賞しましたのでご報告いたします。