2013年05月07日 お知らせ

朝にアイスを食べるのは? 20~30代で半数以上が“あり”!

森永乳業は、5月9日の「アイスの日」を間近に控え、全国の20~50代男女(計1000名)を対象に、朝のアイスの喫食動向に関する調査を実施いたしました。 ◆3人に1人がすでに「朝アイス」体験あり!20-30代では4割強が体験!
◆「朝アイス」“あり”の理由、男性は「朝の目覚め」、女性は「幸福感」を求める!
◆「朝アイス」に求めるのは、「手間なく、時間をかけずに食べられる」アイス。


 森永乳業は、5月9日の「アイスの日」を間近に控え、全国の20~50代男女(計1000名)を対象に、
朝のアイスの喫食動向に関する調査を実施いたしました。

◆20~30代の2人に1人以上が、「朝にアイスを食べる」ことは“あり”!
「朝にアイスを食べること(以下、「朝アイス」)」は“あり”か“なし”か聞いたところ、20~50代全体では42.7%が“あり”と回答。内訳を見ると、年代が下がるほど“あり”回答者は増加し、20~30代では過半数以上が“あり”と答えました[図1]。また、男女で比較すると女性のほうが“あり”の回答が多く、特に20代女性で66.4%と3人に2人は“あり”と回答しています[図2]。調査結果(図2)より、若い世代ほど、「朝アイス」を受け入れているとうかがえます。

◆「朝アイス」“あり”の理由は、幸福感や機能性!男女でも差!
・男性は機能性(「頭がスッキリする」「カラダが目覚める」「アイスは食べやすい」)
・女性は幸福感(「朝から大好きなものが食べられる」「幸せな気分になれる」を求める傾向
「朝アイス」が“あり”と答えた人に対してその理由を聞いたところ、「朝から大好きなものが食べられる」「幸せな気分になれる」「アイスは食べやすい」といった項目が上位に挙がりました。内訳を見てみると、男女で理由が異なっています[図3]。女性は全体での上位と同様でしたが、男性は「頭がスッキリする」「カラダが目覚める」「アイスは食べやすい」が上位になっています。
女性は幸福感を求める一方で、男性は機能性を重視しているという男女差があるとうかがえます。

◆忙しい朝には「手間なく食べられる」「ほどよい甘さ」のアイスが求められています!
「朝アイス」をするなら、どのようなアイスが食べたいかを聞いたところ、「手間なくたべられる」「ほどよい甘さ」「時間をかけずに食べられる」「一口サイズで量が調整しやすい」ことが上位に挙げられました。特に「手間なく食べられる」は重要な要素のようで、6割以上の人が回答しています。
簡単に食べられて、ほどよい甘さもあるアイスクリームなら、忙しい朝でも食べられそうです。

◆「朝アイス」“なし”の理由は「朝ごはんをちゃんと食べる」「朝から甘いモノを食べる習慣がない」
「朝アイス」が“なし”と答えた人に対してその理由を聞いたところ、「朝ごはんをちゃんと食べるから」「朝から甘いモノを食べる習慣がないから」が上位に挙がりました。また、「朝はとにかく時間がない」ことを理由に挙げる人もおり[図5]、忙しい現代人の朝を象徴している回答とうかがえます。

◆3人に1人が「朝アイス」体験すでにあり!20-30代では4割強が体験!
実際に「朝アイス」をしたことはありますかという質問に対し、20~50代全体で34.7%と3人に1人以上が“実施あり”と回答[図6]。「朝アイス」“あり”の回答者と同様、若い世代ほど実施率は高く、男女で比較すると女性のほうが高いという結果となりました[図7]。20~30代では10ポイント前後女性のほうが多く、20代女性では49.6%と半数程度の人が“実施あり”と回答しています。若い女性の間では、「朝アイス」は比較的受け入れられやすいとうかがえます。


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