れん乳のハートクッキー☆チョコがけ

ミルク感たっぷりのリッチなクッキー♡

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れん乳のハートクッキー☆チョコがけ
  • 調理時間調理時間:40分
  • カロリー37kcal (1枚分当たり)
  • 難易度
  • ★★☆☆

栄養成分 (1枚分当たり)

エネルギー
37kcal
たんぱく質
0.5g
脂質
1.7g
炭水化物
4.9g
食塩相当量
0.0g
カルシウム
6mg

使用する商品

材料(直径5cmくらいの抜き型40枚分)

森永北海道バター 60g
砂糖 20g
森永ミルク(加糖れん乳) 40g
薄力粉 150g
コーティング用チョコ(ホワイト) 50g
▼飾り用
・アラザン 適量
・トッピング用のいちご(フリーズドライ) 適量

作り方

準備

バターは室温に戻し、薄力粉はふるいます。

1

バターをボールに入れて泡立て器で練り、砂糖を加えてよく混ぜます。れん乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせ、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせたら、手を使ってひとかたまりに丸めます。

2

①を5㎜位の厚さに伸ばし【☞ポイント参照】、お好みの型で抜きます。オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、170℃に温めたオーブンで15~17分焼き、あら熱をとります。

3

コーティング用チョコはパッケージの方法にしたがって溶かします。②にコーティング用チョコと飾りをつけて仕上げます。【☞ポイント参照】

ひとくちメモ">

れん乳の優しい甘さとミルクのコクをお楽しみいただけます。

ポイント

  • クッキー生地を伸ばす時は、生地をラップやオーブンペーパーで挟み、横に割り箸を置いて伸ばすと厚みを均等にできます。

  • チョコレートが乾く前にトッピングをのせましょう。

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