かのこ風クリームチーズ

お惣菜の豆をアレンジ、手軽な和風スイーツ

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かのこ風クリームチーズ
  • 調理時間調理時間:10分
  • カロリー139kcal (3個(各1個)当たり)
  • 難易度
  • ★☆☆☆

栄養成分 (3個(各1個)当たり)

エネルギー
139kcal
たんぱく質
4.6g
脂質
5.3g
炭水化物
16.9g
食塩相当量
0.4g
カルシウム
29mg

使用する商品

材料(12個(3種類・各4個)分)

フィラデルフィアクリームチーズ 60g
黒豆の甘煮 60g
うぐいす豆の甘煮 60g
金時豆の甘煮 60g

作り方

1

クリームチーズは12等分にして各々丸めます。

2

手のひらにラップを広げて豆を置き、①をのせて茶巾に絞ります。3種類の豆で、各4個作ります。【☝ポイント参照】

ポイント

  • チーズの塩味と煮豆の甘みが相性ぴったりの簡単デザート。茶巾に絞るときは、手のひらにラップを広げ、煮豆をのせてからクリームチーズを真ん中に置き、ラップの上から絞ります。この時、クリームチーズとなじみやすくするため、煮豆はキッチンペーパーなどで汁気をしっかりと拭き取っておきましょう。

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