2016年09月09日研究開発

基礎研究所長 清水金忠が
「ビフィズス菌・乳酸菌の保健機能と応用技術に関する研究」において

平成28年 日本酪農科学会学会賞 受賞

 森永乳業の研究開発を担う、研究本部 基礎研究所長の清水金忠が携わった研究テーマ「ビフィズス菌・乳酸菌の保健機能と応用技術に関する研究」が、9月9日(金)に開催された日本酪農科学会(東京都)で学会賞を受賞しましたのでご報告いたします。


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