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ゼリー等の原料に使用されている乳酸カルシウムは乳アレルギーでも食べても大丈夫ですか?

当社の「乳酸カルシウム」には乳という字はありますが、植物(甜菜、とうもろこし等)から採った糖に植物由来の乳酸菌を加え発酵させた「乳酸」と「カルシウム」を反応させたものです。乳成分は含まれていませんのでお召し上がりいただけます。

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